PRODUCTORES DE ALTERNATIVAS ALIMENTICIAS ANIMALES , CERDOS , CUYES Y HUEVOS GUACHAVES Y CANDAGAN

Los ingredientes son arroz, arveja, zanahoria, cuy cocido desmechado se sirve con papa cocinada un exiquisito plato de la cocina Inca preparado por otro grupo de emprendedores.

SE utiliza el cuy previamente sasonado, agua, plátano, yuca, mani molido y tostado. Se somete a coccion . Otro plato exquisito preparado por otro grupo de emprendedores de asocades.

Otro grupo de emprendedores de ASOCADES prepara el cuy asado con previo cocido, y con la adicion de los respectivos condimentos.

ES una fórmula en la cual el cuy se somete a una mezcla de harina, huevo , leche y demás condimentos y se frita.
EN el video se describe el proceso al igual que en las fotos. El grupo de emprendedores se divide en subgrupos y cada uno se responsabiliza de un plato.

En la imágenes se puede apreciar como los emprendedores preparan el cuy bajo diferentes formas siguiendo recetas peruanas.

En las imágenes se observa la rapida recuperacion del lote ubicado en la vereda las minas en calidad de arrendamiento por parte del cabildo para los emprendedores del grupo AGRISANT, todo gracias a la aplicacion de biofertilizantes líquidos aprendidos y elaborados por los emprendedores es halagador ver los resultados.

Los miembros del grupo asociativo agrisant ASOCIACION DE AGRICULTORES DE SANTACRUZ elaboran concentrados para vacas de leche y cuyes 64 kilogramos, utilizando 12 kilos de harina alfalfa y trebol la cual fue cosechada del lote sembrado por los emprendedores en la vereda las minas el cual presenta un estado de rebrote adecuado de menos de 30 días gracias a la aplicación de biofertilizantes líquidos.