PRODUCTORES DE ALTERNATIVAS ALIMENTICIAS ANIMALES , CERDOS , CUYES Y HUEVOS GUACHAVES Y CANDAGAN

Los emprendedores parten de sus ideas previas acerca del proceso digestivo y su papel en la nutrición establecen diferencias entre los sistemas digestivos del ave, monogástrico y el rumiante. Posteriormente comparan estos conceptos con investigaciones realizadas y conclusiones establecidas por el gestor. Esto les permite establecer la importancia de producir alimentos que brinden al animal una correcta nutrición dado el papel que cumplen estos en su buen funcionamiento y desarrollo .